Category Archives: სიახლე

ბარამბინოს ფესტივალი

1 ივლისს ბარამბინოს და ზედაზენის ზაფხულის ფესტივალი ბათუმში დასრულდა, წელს პროექტი 6 რეგიონში ჩატარდა. რუსთავი, გორი, თელავი, ქუთაისი, ზუგდიდი და ბათუმი იმ ლოკაციების ჩამონათვალია, სადაც პატარებს დაუვიწყარი სანახაობა და სიურპრიზებით სავსედღე დახვდათ. ბარამბინომ და ზადეზანმა ბავშვებს ზაფხულის ფესტივალი აჩუქეს და მათ ნამდვილი დღესასწაული მოუწყეს: გასართობიშოუ-პროგრამა, კონცერტი ზღაპრის გმირების მონაწილეობით, სხვადასხვა აქტივობები, რომლებშიც უშუალოდ ისინი იყვნენ […]

მაღალხარისხიანი პროდუქტი

“ბარამბო” აწარმოებს უმაღლესი ხარისხის მრავალფეროვან ასორტიმენტს, წარმოებაში იყენებს ბელგიურ ნედლეულს, რომლითაც მარაგდება შოკოლადის მწარმოებელი მსოფლიო ბრენდები. თითოეული ინგრედიენტი ხარისხის მონიტორინგს გადის წარმოების ყველა ეტაპზე – მაღალტექნოლოგიურ ლაბორატორიაში. ბარამბოს დაარსების პირველივე დღიდან მიზნად დასახული იყო, რომ საწარმოს დაეკმაყოფილებინა საერთაშორისო ISO22000:2005 სტანდარტის მოთხოვნები, რომლებიც ემყარება HACCP-ის პრინციპებს, ეს სტანდარტი კი მოიცავს წარმოების მთელ ჯაჭვს: ნედლეულის მიღება/შენახვა, პროდუქციის […]

მაღალტექნოლოგიური დანადგარები

თანამედროვე ევროპული ტექნოლოგიების და უმაღლესი ხარისხის ბელგიური ნედლეულის გამოყენებამ, ასევე წარმოების მუდმივმა კონტროლმა საშუალება მისცა “ბარამბო”-ს ხარისხით მსოფლიოს წამყვანი ქვეყნების სტანდარტებისთვის მიეღწია. მუდმივი ზრდა და ტექნოლოგიური განვითარება, ახალი საწარმოო ხაზების ექსპლუატაციაში შესვლა და ინვესტირება ქართული ტკბილეულის განვითარებისთვის, ასევე მომხმარებლის მოთხოვნილებების სრული დაკმაყოფილება – კომპანიის მთავარი მიზანია. “ბარამბო”-ს საწარმო აღჭურვილია თანამედროვე ტექნიკით, დანადგარებით – გერმანიიდან, ბელგიიდან, […]

საუკეთესო ბელგიური ნედლეული

“ბარამბო” – ქართული ტკბილეულის/შოკოლადის და ნაყინის მწარმოებელი კომპანიაა. მას ლიდერი პოზიცია უჭირავს საქართველოს ბაზარზე და პროდუქციის ხარისხით/მრავალფეროვანი ასორტიმენტით გამოირჩევა. ნედლეულის ხარისხის მონიტორინგი ხდება ყველა ეტაპზე. მკაცრად კონტროლდება ბელგიიდან მიღებული ნედლეული, ხოლო წარმოებული ტკბილეული საბოლოო შემოწმებას გადის ადგილზე ლაბორატორიაში. საგულდაგულოდ შერჩეული კაკაოს მარცვლები აფრიკიდან – მიდის ბელგიაში, სადაც ხდება ნედლეულის დამუშავება, შემდეგ კი საქართველოში მარაგდება “ბარამბო”, […]

სიახლე

1 ივლისს ბარამბინოს და ზედაზენის ზაფხულის ფესტივალი ბათუმში დასრულდა, წელს პროექტი 6 რეგიონში ჩატარდა. რუსთავი, გორი, თელავი, ქუთაისი, ზუგდიდი და ბათუმი იმ ლოკაციების ჩამონათვალია, სადაც პატარებს დაუვიწყარი სანახაობა და სიურპრიზებით სავსე დღე დახვდათ. ბარამბინომ და ზადეზანმა ბავშვებს ზაფხულის ფესტივალი აჩუქეს და მათ ნამდვილი დღესასწაული მოუწყეს: გასართობი შოუ-პროგრამა, კონცერტი ზღაპრის გმირების მონაწილეობით, სხვადასხვა აქტივობები, რომლებშიც უშუალოდ […]

მითი, თუ რეალობა შოკოლადის თვისებებზე

მითი, თუ რეალობა შოკოლადის თვისებებზე მეცნიერები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით დღემდე ატარებენ სხვადასხვა კვლევას შოკოლადის სასარგებლო თვისებებზე, ისინი ჯერჯერობით ვერ შეჯერდნენ ერთ რომელიმე საერთოკონსესუსზე და აქტიურ რეჟიმში აკვირდებიან, თუ რა სასარგებლო ზემოქმედებას ახდენს შოკოლადი ადამიანის სხეულზე. არსებობს ბევრი მითი და რეალობა ამ ყველასათვის საყვარელ პროდუქტზე. მითი # 1: შოკოლადი შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს დიდი რაოდენობით, რაც ხელს […]

საინტერესო ფაქტები შოკოლადზე

საინტერესო ფაქტები შოკოლადზე   წარმოება * 450 გრამი შოკოლადის დასამზადებლად – კაკაოს 400 მარცვალია საჭირო * თითოეულ კაკაოს ხეს, დაახლოებით 2500 კაკაოს მარცვალი ასხია * ზოგიერთი კაკაოს ხე 200 წელზე მეტ ხანს ცოცხლობს, თუმცა მოსავლის თვალსაზრისით, პირველი 25 წელი – ყველაზე პროდუქტიულია * დასავლეთ აფრიკაში დაახლოებით 1.5 მილიონი კაკაოს ფერმა არსებობს * კაკაოს ყველაზე მსხვილი […]

შოკოლადის ისტორია

შოკოლადის ისტორია შოკოლადის ისტორია საუკუნეებს ითვლის.  მისი, ისევე, როგორც კაკაოს ხის სამშობლოდ ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკა ითვლება. საყოველთაოდ აღიარებულია, რომ შოკოლადის მოხმარება პირველად მექსიკის ყურეში მცხოვრებ ტომმა – ოლმეკებმა დაიწყეს.  ისინი ჩვენს წელთ აღრიცხვამდე დაახლოებით 1500 წლის წინ ცხოვრობდნენ. მათი კულტურიდან ცოტა რამ დარჩა ცნობილი, თუმცა ისინი პირველები იყვნენ, რომლებმაც შოკოლადი, როგორც სასმელი ისე გამოიყენეს. […]

“ბარამბოს” ტკბილეული ჩინეთსა და სინგაპურში გაიყიდება

“ბარამბო“ საექსპორტო არეალს აფართოებს, მისი შოკოლადი და ტკბილეული წელს ჩინეთში და სინგაპურში ექსპორტზე გავიდა. “ჩინეთში და სინგაპურში ასაწონი შოკოლადის კანფეტი, ასევე შოკოლადის ფილა გაიყიდება, რაც სპეციალურად პარტნიორების მოთხოვნით შეიქმნა, როგორც პროდუქტი, ასევე დიზაინი და შეფუთა. ბარამბოს გუნდმა 2011 წლიდან დაიწყო ექსპორტზე მუშაობა და პროდუქცია წარმატებით გავიდა სხვადასხვა ქვეყნის ბაზარზე – უკრაინაში, ერაყში, აზერბაიჯანში, ირანში და […]